العنكبوت الالكتروني
أخبار لبنان، أخبار أستراليا، أخبار الوطن العربي، أخبار عالمية، مقالات، أخبار إقتصادية، أخبار رياضية، أخبار المشاهير، صحة، الدفاع والأمن، منوعات، أخبار على مدار الساعة

Ad Zone 2

طاجن الأخطبوط للشيف يسري

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

المقادير :

• 1 كيلو من الأخطبوط

إعلان Zone 4

• 1 ثمرة بصل

• 4 فصوص ثوم

• أوراق طازجة من الزعتر والريحان

• 2 ثمرة طماطم

• 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء

• 2 ثمرة ليمون

• ملح وفلفل حسب الرغبة

 

الطريقة :

1. نحضر إناء عميق به ماء ويضاف إليه نصف كمية البصل وفص ثوم وقليل من أوراق الزعتر والريحان وليمونة معصورة بالقشر حتى غليان الماء .

2. يغسل الاخطبوط جيداً ويجفف ويقطع ويوضع في الماء المغلي لمدة 5 دقائق .

3. يرص الاخطبوط في طاجن من الفخار ويضاف إليه باقي البصل والثوم والطماطم وباقي المقادير بعد تقطيعها ويدخل الفرن حتى استكمال النضج .

إعلان Zone 5

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.