العنكبوت الالكتروني
أخبار لبنان، أخبار أستراليا، أخبار الوطن العربي، أخبار عالمية، مقالات، أخبار إقتصادية، أخبار رياضية، أخبار المشاهير، صحة، الدفاع والأمن، منوعات، أخبار على مدار الساعة

Ad Zone 2A

Ad Zone 2A

دجاج بالتوابل مع معكرونة البيني Penne

Ad Zone 4B

  • 250غ من معكرونة البيني Penne
  • ملعقتا طعام من الزيت
  • نصف كيلوغرام من شرائح لحم الدجاج (صدور الدجاج)
  • فصان مهروسان من الثوم
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخمس بهارات
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
  • رأس فلفل أحمر حريف صغير، مفروم
  • ربع كوب من صلصة الفلفل الحريف
  • 3 ملاعق صغيرة من زيت السمسم
  • ملعقتا طعام من صلصة الصويا الخفيفة
  • حبتان من الفطر الصيني ذات الشكل الدائري، منقوعتان في الماء ومفرومتان
  • بصل أخضر مفروم للزينة

 

تسلق المعكرونة من دون غطاء في قدر من الماء المغلي إلى أن يصبح شبه ناضج، ثم يصفى.

تضاف نصف كمية الزيت إلى النودلز وتخلط معها قليلاً.

تقطع شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة.

تسخن بقية الزيت في مقلاة أو قدر ويقلى فيها الثوم مع التوابل والفلفل الحريف والفطر وقطع الدجاج. يقلى الكل معاً لمدة 5 دقائق تقريباً أو حتى تنضج قطع الدجاج. تضاف الصلصة الحريفة إلى المزيج.

تضاف بعدها معكرونة النودلز وزيت السمسم وصلصة الصويا ويطهى الكل فوق النار حتى يسخن المزيج جيداً.

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.