العنكبوت الالكتروني
أخبار لبنان، أخبار أستراليا، أخبار الوطن العربي، أخبار عالمية، مقالات، أخبار إقتصادية، أخبار رياضية، أخبار المشاهير، صحة، الدفاع والأمن، منوعات، أخبار على مدار الساعة

Ad Zone 2A

Ad Zone 2A

شرائح السلمون بالفستق

Ad Zone 4B

الطبقة العلوية

  • 200غ من الفستق المطحون
  • 2 الى 3 فصوص مهروسة من الثوم
  • نصف كوب من زيت الزيتون

تخلط هذه المكونات مع بعضها لإعداد الحشوة

لتخليل السلمون قبل يوم واحد

  • 10 الى 12 قطعة من شرائح السلمون
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • كوب من زيت الزيتون
  • 5 الى 6 فصوص مهروسة من الثوم
  • ملعقة طعام من الشومر أو الشبث الطازج أو المجفف

 

تدهن شرائح السلمون بزيت الزيتون. ثم تبسط حشوة الفستق فوق الشرائح. ويسكب المزيد من زيت الزيتون فوق كل شريحة.

بعدها توضع شرائح السلمون في طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن أو صينية غير لاصقة وتخبز لمدة 8 الى 10 دقائق في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت.

يقدم الطبق مع الصلصة والبروكولي المقلي والجزر المقلي.

ويستعمل قسم من الطبقة العلوية المذكورة أعلاه ويضاف إليه المزيد من زيت الزيتون لمنحه قوام الصلصة.

يقدم الطبق مع البروكولي والجزر بعد سلقهما وقليهما.

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.